毎日1冊、こちょ!の書評ブログ

2013年8月から毎日、「そうだったのか」という思いを綴ってきました。

2014-02-26から1日間の記事一覧

目の前のペットボトルのお茶で1700年遡る方法~お茶の時間軸は長く、お茶のスタイルは変化する

一杯の紅茶の世界史 (文春新書)磯淵氏は紅茶の専門家。 茶の祖先は熱帯地方の樹木だった 1961年、雲南省西双版納(シーサーンバンナ)で、樹齢1700年と推定される茶の巨木が、住民によって発見された。2003年3月、地元のガイドを頼んでその地に踏み入れること…